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alimentation

L'importation de la noix de Kola (fruit du kolatier) en Europe, remonte vers 1870, néanmoins, ce n'est guère que depuis 1890 environ qu'elle a attiré l'attention des savants et des médecins français . La noix de Kola est un produit du centre et de l'ouest...

Les œufs de Pâques début 1900 est aussi répandue que la confiserie, la chocolaterie et même la pâtisserie en fabriquent de toutes sortes, soit : Des œufs en conserve, œufs candis, œufs en pastillage, œufs en nougat, œufs fondants et œufs en chocolat et...

Se préparer à manger pour le boulot est un d'actualité quand peu de restauration cantine ou autre, depuis la Covid . Ma grand mère faisait la popotte pour mon GP et mon oncle qu'elle mettait dans la gamelle en photo. Et elle cuisinait beaucoup car gros...

Début 1900, une société nouvelle de mangeurs de fleurs est née, considérée comme excentrique : l’ anthophagie ou l'art de se nourrir de fleurs. En France, malgré la délicatesse de notre goût, nous avons l'habitude de laisser les fleurs aux abeilles ou...

Exposition universelle de 1878 à Paris : La section anglaise présente leurs produits La moutarde, du cari, des sauces anglaises, du thé, du café et autres breuvages aromatiques ; de la chicorée, du café de glands doux, du sucre, du sucre de raisin, du...

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