Métiers, salaires, conditions de vie , vêtements, alimentation etc. au cours de ce passé riche de découvertes ! Top 1 des mes articles lus : le certificat d'études, l'école, les bébés Top 2 les logements et salaires Top 3 les métiers N'hésitez pas à me laisser des commentaires, je répondrais avec joie
Du blanc Ripolin laqué, un fond enjolivé d'une note de couleur joyeuse. Ce seront de grands losanges ou carrés cernés de bleu, des soubassements d'azur, où picorent d'aimables poussins jaunes courant sur les pas d'une mère poule immaculée. Ou bien des...
Formation diplômante Les jeunes gens qui se destinent à la carrière d'instituteur public doivent subir les épreuves du certificat d'études (classique ou moderne) du premier cycle (anciennement brevet élémentaire). Ce diplôme leur permet d'affronter les...
Les maitres gantiers de Grenoble faisaient appel aux ouvriers gantiers ( 2 ans d’apprentissage) Histoire de Théodore G. né vers 1838 et vivant sur la commune de Biviers en Isère Le début de sa vie Son travail d'ouvrier gantier Son salaire Le travail de...
Il est à remarquer que la diminution de population (en 1911 — 39,604,992 habitants, en 1921 y compris l'Alsace et la Lorraine 39,402,739) provient surtout des pertes subies pendant la guerre, de la réduction de la natalité qui en est résulté, et enfin...
Le commissaire central transmet les ordres du préfet et du maire aux commissaires de police et aux agents ; il surveille la bonne exécution de tous les services ; il en est responsable. Afin qu'aucun de leurs devoirs ne soit négligé, afin que leurs tournées...
Des gourmandises disparues Des noms qui vous parlent peut être Il aurait fallu une conférence spéciale pour vous parler de ces gâteaux qu'on mangeait et qu'on mange encore dans nos campagnes. Les gaufres ou cheuntrés qui ont disparu, ou à peu près, avec...
L’allaitement maternel insuffisant ou les laits de vaches falsifiés ou coupés d’eau a été aussi une des causes de la mortalité infantile. Les médecins ont incité les femmes à peser leur bébé régulièrement pour vérifier leur croissance. Moyen peu onéreux...
A l'examen des femmes qui, étant ou se croyant en travail, se présentent à toute heure du jour et de la nuit. Les locaux sont groupés dans un pavillon, situé au fond de la maternité et auquel on accède par la galerie qui borde le jardin. Toute femme se...
Les chemises seront en toile très fine ou, à défaut, en linon ou en batiste de colon; Elles doivent être très courtes afin de ne pas être mouillées par les couches, elles sont ouvertes dans le dos afin de se passer plus facilement, La brassière est en...
LE GAZ A PARIS – Janvier 1914 Photos dans cet article d’appareils qui peuvent cuire 100 kilos de frites, des côtelettes, des rôtissoires, une étuve à brioche ainsi que la cuisine au quotidien (avec domestiques) et la salle de bains . Applications du gaz...
Les gamins ont 10 à 11 ans . C'est le certificat d'études Le cours moyen des écoles primaires conduit directement à l ’examen du certificat d’’études. Les notions d’arithmétique, celles de système métrique, celles de géométrie y sont développées parallèlement...
LA BOULANGERIE EN 1932 en Seine et Oise (devenue depuis 1968 les Yvelines) Année de crise et de tracas, Les boulangers auraient pris les gilets jaunes ! avec tout cela Le premier gros ennui qui assaillit la Boulangerie en 1932 fut la question du pain...
Pénurie d'alimentation ! le ministère de l'agriculture et du ravitaillement donne ses cartes. Mais surement compliqué de donner à manger pour tous ! Moins (peut être à la campagne) Cartes définies en catégories, valable 6 mois et à faire à la mairie .1...
Il y a des marques qui perdurent et des produits toujours vendus !! c'est bien. (recette 1900 de gaufrettes en fin d'article) Avant 1900, trônaient sur toutes les tables, au moment du dessert, les Marie et les Albert, consacrés par la vogue et établissant...
Dans un salon de coiffure , il y a le patron (coiffeur ) et les autres corps de métiers : le schampoingneur et la schampoingneuse, le permanentiste, le teinturier ,la manucure et le coiffeur. Dans l'article , j'ai laissé l'orthographe schampoingneur de...
Invention française de dragées colorées diverses Les dragées constituent une friandise recherchée depuis bien longtemps. Dès le XVI ème siècle, il s'en faisait une grande consommation, et sous Henri III tout le monde avait son drageoir dans sa poche....
Photos d'enfants en fin de cet article . Prénoms et initiales du nom. Certains doivent avoir dans les 80 ans voir plus. Mais peut être un de vos ancêtres. C’est sur une colline, au milieu d'un parc de bouleaux et de sapins. un grand château dans la forêt...
L'histoire des Jacquier Cette famille a du avoir beaucoup de descendance. Si une recherche généalogique Jacquier est en cours, ce sont peut être vos ancêtres, Dans un humble et délicieux village de la Drôme : Sauzet qui a mis des fantaisies de neige sur...
La modification des produits alimentaires date depuis longtemps !! et pour le gain d’argent Beaucoup de nos ancêtres ne devaient pas le savoir et certains oui. La question dans la revue de biscuits biscottes de 1934 en plaçant une publicité de fournisseur...
Publicité de bons restaurants parisiens dans le journal Paris Midi du 18 mai 1934 Le journal coute 25 centimes Pas mal de choix . Mon GP a du les voir, mais surement pas assez d'argent Le RESTAURANT du VERT-GALANT 42, quai des Orfèvres et pl. Dauphine,...
LE THERMOMÈTRE GÉANT DE LA TOUR EIFFEL Une nouvelle décoration mobile vient de s’allumer dans le ciel de Paris : Montage pour le compte des établissements Citroën C’est le gigantesque thermomètre lumineux de la tour Eiffel, dont la colonne rouge, s’élevant...
Petites histoires de tradition à Noel autour de ces plaisirs gourmands en France et Europe. Nom de ces gâteaux : Cornaboeux, nicules, apognes, nolets, rames, cognés, guignons, coquelins, coignoles, Aigui-lan etc… Dans le Berry Où l'on pratique largement...
MENU VÉGÉTARIEN DU 20 MAI 1882 Potages. Julienne. — Gruau d'orge. Hors-d’œuvre. Entrées. Pointes d'asperges en sauce blanche. Choux-fleurs aux tomates. Quaternains. Flageolets panachés. Soufflé brabançon. Saccharins. Maquereaux en capilotade. Plum-pudding...
1937 : Voilà comment il faut être : comment il faut rester ou devenir : sans graisse superflue qui alourdit et qui empâte, sans bourrelets disgracieux, sans la moindre trace d’embonpoint : sans surcharge …. Une tasse matin et soir de ce thé dont la formule...
Les Produits de marque Libby's sont fabriqués aux Etats-Unis par Libby, Mc Neill & Libby de Chicago. Nouveauté 1937 des étiquettes indiquant le pourcentage de produits à l'intérieur. Finalement, belle innovation pour le consommateur ! Libby’s est une...