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Le blog du passé

Métiers, salaires, conditions de vie , vêtements, alimentation etc. au cours de ce passé riche de découvertes ! Top 1 des mes articles lus : le certificat d'études, l'école, les bébés Top 2 les logements et salaires Top 3 les métiers N'hésitez pas à me laisser des commentaires, je répondrais avec joie

alimentation

11/12/2020 Publié depuis Overblog

Parfums artificiels dans la confiserie début 1900

En 1900, il y avait déjà une implication forte sur les aromes alimentaires et leur dangerosité pour l’humain A...

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08/12/2020 Publié depuis Overblog

Menu végétarien en 1882 et pub de restaurant végétarien à Paris en 1939

MENU VÉGÉTARIEN DU 20 MAI 1882 Potages. Julienne. — Gruau d'orge. Hors-d’œuvre. Entrées. Pointes d'asperges en...

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01/12/2020 Publié depuis Overblog

Fabrication d'eau gazeuse début 1900 - Masques de protection pour les employés

Des mètres cubes d’eau gazeuse ont été vendu pendant l’été interminable de 1904 Pour obtenir de l'eau de Seltz...

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25/11/2020 Publié depuis Overblog

Gâteaux de Noel au 19 -ème siècle

Petites histoires de tradition à Noel autour de ces plaisirs gourmands en France et Europe. Nom de ces gâteaux...

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19/11/2020 Publié depuis Overblog

Loi sur la publicité mensongère dans les années 1970 , ainsi que l'étiquetage

En 1972 : Décret sur l’étiquetage des E xxx En 1973 : Loi sur la publicité mensongère Certaines choses ont changé,...

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17/11/2020 Publié depuis Overblog

Gommes alimentaires dans les produits "industriels" dans les années 1930

La modification des produits alimentaires date depuis longtemps !! et pour le gain d’argent Beaucoup de nos ancêtres...

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16/11/2020 Publié depuis Overblog

Analyse des bouillons cube en 1909

Tiré de : The Journal of Industrial and Engineering Chemistry, n° 12, décembre 1913 Nos cubes actuels : le sel...

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11/11/2020 Publié depuis Overblog

Dragées de couleur au 19 -ème siècle - Dragiste

Invention française de dragées colorées diverses Les dragées constituent une friandise recherchée depuis bien longtemps....

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03/11/2020 Publié depuis Overblog

Ouvrier gantier en Isère près de Grenoble avant 1870

Les maitres gantiers de Grenoble faisaient appel aux ouvriers gantiers ( 2 ans d’apprentissage) Histoire de Théodore...

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29/10/2020 Publié depuis Overblog

Les biscuits LU en 1900 genre paille d'or framboise , éventail etc...

Il y a des marques qui perdurent et des produits toujours vendus !! c'est bien. (recette 1900 de gaufrettes en...

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