Métiers, salaires, conditions de vie , vêtements, alimentation etc. au cours de ce passé riche de découvertes ! Top 1 des mes articles lus : le certificat d'études, l'école, les bébés Top 2 les logements et salaires Top 3 les métiers N'hésitez pas à me laisser des commentaires, je répondrais avec joie
21 Novembre 2010
Menus pour enfants de 3 à 5 ans fréquentant une maternelle de Paris XX ème en 1905
De la soupe tous les jours !!, 2 sortes de viande et peu de desserts.
Ecole samedi toute la journée
Mais au moins, les enfants pauvres mangeaient correctement 1 fois par jour.
Lundi,
Soupe aux poireaux et aux pommes de terre.
Rôti de mouton haché. Pommes nouvelles.
Mardi
Soupe à l'oseille et à la semoule de riz.
Rôti de mouton haché. Macaroni au fromage.
Mercredi
Soupe à l'oignon et aux haricots.
Rôti de veau haché. Purée de haricots blancs.
Jeudi.
Soupe aux poireaux et aux pommes de terre.
Rôti de veau haché. Omelette.
Vendredi
Soupe aux légumes (Julienne).
Rôti de mouton haché. Epinards au jus.
Samedi
Soupe à l'oseille et aux pommes de terre.
Rôti de mouton haché.
Riz au lait très sucré, gâteaux.
Lundi
Soupe aux poireaux et aux pommes de terre.
Rôti de veau haché. Purée de pommes de terre.
Mardi
Soupe à l'oseille et à la semoule de riz.
Rôti de veau haché. Macaroni au fromage.
Mercredi
Soupe ù l'oignon et aux haricots.
Rôti de mouton haché. Purée do haricots blancs.
Jeudi
Soupe aux poireaux et aux pommes de terre.
Rôti de mouton haché.
Riz au lait et aux œufs.
Vendredi
Soupe aux légumes (Julienne).
Rôti de veau haché. Epinards au jus.
Samedi
Soupe à l'oseille et aux pommes de terre.
Rôti de veau haché. Pomme de terre à la sauce blanche et au lait
Fruits cuits
etc….
J’imagine la tête de nos chers petits en voyant de la soupe à la cantine!!!!