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Le blog du passé

Métiers, salaires, conditions de vie , vêtements, alimentation etc. au cours de ce passé riche de découvertes ! Top 1 des mes articles lus : le certificat d'études, l'école, les bébés Top 2 les logements et salaires Top 3 les métiers N'hésitez pas à me laisser des commentaires, je répondrais avec joie

Gaufreuse pour pâtisserie 1880

gaufreuse.JPG

Petite vis en bois servant à gaufrer la patisserie, mise au point par Pierre Lacam, un des meilleurs ouvriers de la patisserie de l'époque.

Personnage qui a écrit aussi des livres sur la patisserie

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