Métiers, salaires, conditions de vie , vêtements, alimentation etc. au cours de ce passé riche de découvertes ! Top 1 des mes articles lus : le certificat d'études, l'école, les bébés Top 2 les logements et salaires Top 3 les métiers N'hésitez pas à me laisser des commentaires, je répondrais avec joie
2 Juin 2011
j'ai déjà écrit un article sur le sujet
les parisiens avalaient beaucoup de pain, mangeaient beaucoup de viande rouge et du sel et un coup de pinard
j'ai trouvé encore une stat sur le sujet
Statistiques!!! dommage toujours pas sur les légumes et fruits faites sur une année 1890
soit:
400 grs de pain par jour (une baguette maintenant: 250 grs)
175 grs de viande rouge
20 grs de sel par jour
23 grs de beurre par jour
puis
de temps en temps
Volaille gibier 30 grs par jour
Porc 25 grs par jour
Fromages secs 6 grs par jour
190 oeufs par an
les boissons
1/2 l de vin par jour
peu de cidre at de bière
A noter de 10 à 90 huitres par an
allez!!! ils mangeaient des légumes et fruits , peut être pas 5 par jour!!!
L'image de couverture est : https://www.nicolas-aubineau.com/consommation-alimentaire/
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