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LA BOULANGERIE EN 1932 en Seine et Oise (devenue depuis 1968 les Yvelines) Année de crise et de tracas, Les boulangers auraient pris les gilets jaunes ! avec tout cela Le premier gros ennui qui assaillit la Boulangerie en 1932 fut la question du pain...

Les fours. — En principe, chaque famille tunisienne fait et cuit son pain. Au village et dans les douars, la règle ne souffre pas d'exception et chacun non seulement possède mais construit son four. Dans les villes, la plupart des familles se contentent...

"ON NE S’IMPROVISE PAS AGRICULTEUR ” Les écoles pratiques d’Agriculture en 1940 Pour apprendre ou se perfectionner dans le métier d’agriculteur, ces écoles ont été créées par la loi du 30 juillet 1875 et réorganisées par la loi du 2 août 1918 les écoles...

Paris 1943 est immense ! Des stations de métro fermées : Champ de Mars, Combat , Europe , Couronnes, Rome , Liberté, et Bonne Nouvelle ! Des stations dont le nom Combat, Liberté que je ne connaissais pas Paris 1943 est grand parce qu’il est vide. Tous...

Formation diplômante Les jeunes gens qui se destinent à la carrière d'instituteur public doivent subir les épreuves du certificat d'études (classique ou moderne) du premier cycle (anciennement brevet élémentaire). Ce diplôme leur permet d'affronter les...

Ma grand mère n'a gouté qu'une orange que très tard !! orange à Noel LES AGRUMES ALGERIENNES SUR LES MARCHES ANGLAIS ET SCANDINAVES DANS LES ANNEES 1930 Aux approches des fêtes de Noël, les agrumes vont faire l'objet d'une demande importante en Angleterre...

Ecole catholique de Saint François de sales à Dijon Le petit collège 1898 Les horaires de la onzième à la sixième (soit du CP à la sixième) : De 8 heures à 11 heures et de 13 h 30 à 15 h 50 et du lundi au samedi Les cours sont d’une heure. Sixième : Arithmétique,...