Nombre des maîtres de chaque métier, à Paris, vers la fin du dix-huitième siècle

Beaucoup de jardiniers couturières et cordonniers.

Aiguilleurs-épingliers 38
Amidonniers 35
Arquebusiers 70 
Baleiniers, 16 
Batteurs d'or, 46 
Boisseliers, 70
Bonnetiers, 542 
Bouchers, 241 
Boulangers, 183 
Bouquetières, 82 
Bourreliers, 198 
Boursiers, 191 
Boutonniers, 582 
Boyaudiers, 10 
Brasseurs, 75. 
Brodeurs, 262 
Cafetiers, 361 
Ceinturonniers, 43 
Chaîniers, 8 
Chandeliers, 171 
Chapeliers, 120 
Charcutiers, 131 
Charrons, 189 
Charpentiers, 76 
Chaudronniers, 131 
Cloutiers, 67 
Coffretiers, 41 
Cordiers, 113
Cordonniers, 1,824 
Corroyeurs, 160 
Couteliers, 120 
Couturières, 1,702 
Couvreurs, 172 
Trieurs de vieux fer, 32 
Découpeurs de drap, 20 
Doreurs et argent., 360 
Drapiers, 192 
Écrivains, 125 
Emballeurs, 30 
Éperonniers, 23 
Éventaillistes, 128 
Fabricants d'étoffes d'or et d'argent, 318 

Fabricants d'instruments de musique, 50 
Faïenciers émailleurs, 136 
Ferblainquiers, 159 
Fondeurs (1), 130 
Formiers, 53 
Fouleurs de draps, 18 
Fourbisseurs, 241
Fripiers, 700 
Fruitiers, 123 
Gaîniers, 123 
Gantiers parfumeurs, 250 
Grainetiers, 263 
Graveurs sur métaux 127
Horlogers, 175 
Imprimeurs en taille douce, 43

Imprimeurs en musique, 1 
Jardiniers, 1,200 
Lapidaires, 72 
Layetiers, 151 
Libraires (dont 36 imprimeurs), 318 
Lingères, 659 
Dictionnaire historique de la France, par Ludovic Lalanne. — Paris, 1873